舉辦機(jī)構(gòu) 

目前，全球有300多個(gè)形形色色的國(guó)際性酒類大獎(jiǎng)賽，但真正達(dá)到嚴(yán)謹(jǐn)公正，真正依據(jù)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)并受國(guó)家官方審核審批和監(jiān)督的國(guó)際性大獎(jiǎng)賽屈指可數(shù)。FIWA、 FIWA Bio & FISA 法國(guó)國(guó)際葡萄酒、法國(guó)國(guó)際有機(jī)葡萄酒及法國(guó)國(guó)際烈酒三項(xiàng)大獎(jiǎng)賽，就是法國(guó)擁有國(guó)字頭并面向全球的酒莊及酒商開(kāi)放的，全程由法國(guó)國(guó)家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審，嚴(yán)格遵守“OIV 國(guó)際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn)，由專業(yè)評(píng)委進(jìn)行盲品并只設(shè)立大金獎(jiǎng)（其中高分為Trophy）、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的國(guó)際級(jí)大獎(jiǎng)賽，獲獎(jiǎng)率僅為33%。

每年兩個(gè)賽季：每年2月中旬或3月初的春季三項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)賽及每年10月初的秋季三項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)賽。

舉辦地 : 法國(guó)·巴黎

每年兩個(gè)賽季的 FIWA、FIWA Bio & FISA 三項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)賽嚴(yán)格執(zhí)行如下幾個(gè)原則：

1.  每位專業(yè)評(píng)委的錄用，全部由隸屬法國(guó)農(nóng)業(yè)部的法國(guó)官方“法國(guó)國(guó)家品評(píng)鑒定（所有）酒類專業(yè)協(xié)會(huì)”主席奧利維耶·布什主席（Mr.Olivier BOUCHE）攜同大獎(jiǎng)賽組委會(huì)多次審核評(píng)定，尚可批準(zhǔn)；

2.  只錄用國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)在20-40年的品鑒經(jīng)驗(yàn)豐富、中性及有名的國(guó)際意義上真正的專業(yè)人士及全球有名的國(guó)際評(píng)委；

3.  不錄用有喜好偏袒性和國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)不足的酒評(píng)記者及品酒師或侍酒師；

4.  每位專業(yè)評(píng)委只在每天上午現(xiàn)場(chǎng)品鑒，每天品鑒不超49款；永遠(yuǎn)不做郵寄小樣式“云品鑒”；

5.  為堅(jiān)持專業(yè)及公正性，法國(guó) FIWA 大獎(jiǎng)賽組委會(huì)永遠(yuǎn)堅(jiān)持不在某個(gè)葡萄酒或烈酒產(chǎn)區(qū)舉辦國(guó)際大獎(jiǎng)賽或者邀請(qǐng)賽，更不接受有政府參與或贊助行為的非中性化的合作式的國(guó)際大獎(jiǎng)賽；

6.  法國(guó)海關(guān)總署 DGCCRRF 全程監(jiān)審大獎(jiǎng)賽流程、后臺(tái)、參賽酒款報(bào)名資料及化學(xué)分析報(bào)告。

7.  因法國(guó) FIWA 、FIWA Bio & FISA 是法國(guó)以國(guó)字頭并面向全球酒莊及酒商開(kāi)放的國(guó)際性大獎(jiǎng)賽，每個(gè)季度的獲獎(jiǎng)酒及參賽資料全部留存在法國(guó)海關(guān)總署DGCRRF：資料留存5年，參賽酒款留存一年。以備后期如有作弊等行為以便查驗(yàn)核實(shí)。

專業(yè)評(píng)審團(tuán)

2023年3月9、10、11日，全球以真正意義的國(guó)際專業(yè)為主要評(píng)委 Marc KUHN, Béatrice DA ROS, Fédérico CASTELLUCCI, Didier ALLIX, Pierre FRAN?OIS, Fabrice HOERTER, Luc DABADIE, Ramesh OERTLI, Jacques VIVET, Gigi FAVRE, Jules LAMON, Jacques CORDIER  的專業(yè)評(píng)審團(tuán)，在法國(guó)巴黎11區(qū)的葡萄酒院校 Oenovino，對(duì)來(lái)自法國(guó)，意大利，瑞士，盧森堡，西班牙，黎巴嫩等國(guó)家及中國(guó)的寧夏、新疆、甘肅、云南、貴州、四川、浙江、陜西、江西、廣西、廣東、北京、天津、山東、河北、遼寧、吉林等產(chǎn)區(qū)的葡萄酒、有機(jī)葡萄酒及烈酒為期三天的品評(píng)圓滿結(jié)束。該評(píng)審全程由法國(guó)國(guó)家海關(guān)總署DGCCRF進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督和程序?qū)徍耍暶鳎簠①惥茦記](méi)能及時(shí)空運(yùn)到大獎(jiǎng)賽舉辦現(xiàn)場(chǎng)的，會(huì)自動(dòng)移至2023年10月6.7.8今年秋季大獎(jiǎng)賽上）。