狀元

維加妮酒莊2018蘭山伯爵家族珍藏馬瑟蘭，在中葡網(wǎng)組織的“2021中國馬瑟蘭大賞”中表現(xiàn)不凡，榮獲狀元榮譽稱號。

4月24日，一場有品質(zhì)、有水平、有規(guī)格的2021中國馬瑟蘭大賞在煙臺佳釀酒窖啟幕。

活動一改傳統(tǒng)品鑒活動一板一眼的品評方式，集結(jié)一票兒葡萄酒盲品愛好者，氛圍輕松活潑、形式新穎獨特，讓每一位參與者都真切感受到中國馬瑟蘭的品質(zhì)實力。

活動征集期間，國內(nèi)眾多酒莊熱情參與。短短兩周時間內(nèi)，中國馬瑟蘭大賞征集到來自6個產(chǎn)區(qū)22款馬瑟蘭佳釀，其中不乏有摘得國內(nèi)外大獎的明星酒款，皆是中國馬瑟蘭葡萄酒的扛鼎之作，"高品質(zhì)"當(dāng)之無愧。

維加妮酒莊就是其中之一，積極響應(yīng)，并攜帶2018蘭山伯爵家族珍藏馬瑟蘭與大家一同品鑒，與其他酒莊同交流、共進步。

本次活動，匯聚葡萄酒師、產(chǎn)區(qū)主管部門代表、種植師、釀酒師、獨立酒商、葡萄酒愛好者共20多人，近一半?yún)⑴c者都是煙臺當(dāng)?shù)氐钠咸丫泼て窅酆谜摺?/p>

他們態(tài)度認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，全程保持著熱情、敬業(yè)的精神，這場盲品達人與中國馬瑟蘭的“高水平”過招著實精彩。

盲品環(huán)節(jié)將全部酒款與參品人員分為兩組品鑒。每一位參品者不僅要給每一款酒打出品質(zhì)分，還要完成手中的盲品卷，通過觀察顏色、辨別香氣、入口品鑒來判斷酒款的年份、酒精度、產(chǎn)區(qū)甚至是酒莊，得分按難度依次增加。

根據(jù)打分統(tǒng)計（20分制）有12款酒獲得了一致好評，并用中國傳統(tǒng)文化的褒獎稱號“狀元”“榜眼”及“探花”予以命名以示紀(jì)念。

蘭山伯爵家族珍藏馬瑟蘭2018以其好的品質(zhì)，受到大家的青睞，獲得了狀元榮譽稱號。

維加妮的Slogan這樣講：種出一瓶寧夏好酒，二十多年來，張毅莊主一直默默奉行著這句話，將時間和精力全部投入到葡萄的種植上去，并探索出了一套如何種出高品質(zhì)葡萄酒的管理辦法。

即：適時“控水、控肥法”，適時“樹體精細(xì)限產(chǎn)法”的管理辦法，每畝限產(chǎn)500公斤左右，種出來的葡萄“果穗稀、果皮厚、果粒小”從而使公司每年所產(chǎn)的好品質(zhì)葡萄被區(qū)內(nèi)外有名酒莊高價搶先訂購。

不僅如此，酒莊根據(jù)原始梯田式地形設(shè)計為利用重力法釀造的酒莊，即由高處的前處理車間對葡萄進行除梗后葡萄醪自然流入低處的各個發(fā)酵罐，從而避免了利用泵送葡萄醪對葡萄酒造成的機械損傷，大大的保障了葡萄酒的品質(zhì)。

采用法國新橡木桶陳釀12個月。才造就了今日的蘭山伯爵家族珍藏馬瑟蘭2018。